Тук може да се види целия процес като започнем от производството на хладилната машина и стигнем до монтажа на цялата инсталация на обекта. Една сушилна камера за месни продукти се състои основно от:
- Сушилен модул
- Хладилен агрегат
- Въздухоразпределителна система
Сушилните модули в конкретния случай са с предно засмукване на въздуха и са изработени от неръждаеми корпуси.
Хладилните агрегати са окомплектовани със спирални херметични компресори на фирмата Copeland.
Въздухоразпределителната мрежа е изработена от въздуховоди произведени от поцинкована ламарина и основно се състой от смукателни и нагнетателни линии. Циркулацията на въздуха в сушилната камера се осъществява на принципа на така наречената бягаща вълна или с други думи казано, това най-общо представлява редуване на мястото на нагнетяване и засмукване на въздуха в камерата с цел да се постигне абсолютно равномерно сушене на продуктите в нея.
Разгледайте нашите услуги тук: Термопомпи
